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快检车校园上岗执勤牢把餐桌饮食安全入口关

2021-11-16 来源:昭通农业机械网

快检车校园“上岗执勤” 牢把餐桌饮食安全“入口关”

导读:以专业的技术手段为支撑,为在校师生“舌尖”安全筑起坚固防线,牢牢守住饮食安全“入口关”,全力抓好在校师生“舌尖上的安全”。  随着复工复产的陆续开展,学校的返校复学工作也在稳步进行中。为了严防校园食品安全风险,切实保障返校复学的学校食堂食品安全,全国不少地方有关部门将食品安全快检车开进校园,以专业的技术手段为支撑,为在校师生“舌尖”安全筑起坚固防线,牢牢守住饮食安全“入口关”,全力抓好在校师生“舌尖上的安全”。

衡阳:食品安全快检车开进校园

据悉,湖南省衡阳市启用食品安全快检车,并开进校园,对配送学校的蔬菜、大米等各类进校食品进行快速检测,确保在校师生吃上安全放心的食品。

笔者了解到,检验技术人员在对蔬菜、大米等日常需求量较大食品进行随机抽样后,利用相关食品检测仪器对食品农药残留等进行快速检测,及时消除食品安全隐患,全力确保学校食堂食品安全。

南京:食品快检车校园“上岗”

近日,南京市建邺区有关部门在做好各项防控工作的同时,充分发挥食品安全快检车的灵活特性,把食品安全快检车开进校园。据相关人员介绍,通过食品安全快检车,对学校食堂的果蔬产品等相关项目进行了食品安全快速检测,其中包括果蔬、大米、水产干货制品等产品的农药残留、孔雀石绿、甲醛等相关项目,确保学校食堂食品安全。

成都:快检车校园“上岗执勤”

据悉,成都市武侯区相关部门以学校食堂为重点,“上线”食品安全快检车,通过利用专业的食品快速检测仪器进行安全快速检测工作,排查学校食堂潜在的风险隐患,切实保障师生的饮食安全。据了解,食品安全快检车不仅对蔬菜、猪肉、餐勺等3个类别的7个批次的样品进行抽检,同时还对食材来源、食品储存、餐饮用具消毒等情况进行了检查。

下一步,该地相关部门将继续加大对学校食堂的食品安全快速检测力度,排查学校食堂潜在的风险隐患,严把“入口关”,切实为师生饮食安全“站好岗”、“护好航”,让师生吃得更放心,吃得更安心。

博兴:出动快检车保障校园食品安全

据了解,山东省滨州市博兴县派出食品安全快检车,对复学学校食堂购进的食用原料进行安全快速检测,全力保障复学工作的顺利进行,严防校园食品安全风险。

据工作人员介绍,通过安全快速检测车,重点对食堂内购进的果蔬、畜禽肉、豆制品、食用油、面粉等食品原料进行快速检测,检测速度快,准确度高,提升了食品安全应急处置能力。

开阳:“食品快检进校园”专项检测

日前,开阳县将食品快检车开进全县复学的学校和学校食堂食材供应商,切实开展“食品快检进校园”专项检测,确保复学师生的饮食安全。下一步,该县相关部门将继续加大乡镇复学学校食堂食品快检检测力度,对全县复学的学校全覆盖开展“食品快检进校园”专项检测,切实为复学师生饮食安全站好岗、护好航,把牢入口关,让复学师生吃得放心。

小编结语:由于食品安全快检车相当于一个“可移动的小型实验室”,同传统的检测室相比,具有移动性强、检测时间短的特点,能够大大提高检测效率,提升食品安全应急处置能力,因此,在全国各地相关部门食品安全抽检,排查潜在的风险隐患等发挥着日趋突出的作用

随着学校返校复学工作稳步推进,相信在食品安全快检车的助力下,定能严把“入口关”,切实为师生饮食安全“站好岗”、“护好航”。

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