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必须买回家食物保鲜小工具实用性高到离谱

2021-11-16 来源:昭通农业机械网

必须买回家!食物“保鲜”小工具,实用性高到离谱

很多人都认为:“把食物直接放到冰箱里,就可以放心保鲜了”。这其实是一个误区。冰箱里的食物,也会不可避免地接触空气,造成细菌繁殖。放进冰箱≠一劳永逸。想要延长食物保鲜期,汉光精选有这些神器可以帮到你!Solis索利斯 真空保鲜封口机

这台机器来自瑞士国宝级品牌“solis(索利斯)”,可以称得上是货真价实的“保鲜神器”了。超强吸力,操作仅需15秒左右,抽走真空袋内的空气,让细菌无机可乘,为食物营造近乎完美的保鲜状态。

将真空包装过的食物,放置冰箱冷藏或冷冻后,可以延长4-5倍的保存时间,减少食物浪费。

左:直接解冻后的猪肉,右:真空机包装后冷藏的猪肉均为一周前同时被放入冰箱

左:装在普通保鲜袋的苹果,右:被真空包装后的苹果均为一周前同时被放入冰箱

空气中的氧,是让食物变得不新鲜的罪魁祸首。只要氧气与食物接触,细菌就会生长,有机营养就会氧化,食物会很快变质。只有彻底将食物与空气隔绝,才能起到真正的保鲜作用,锁住营养。

超高强度

这款真空机,它内置的气体传输泵,抽气强度可达-800mbar。也就是说,它吸取真空时,所输出的压力,相当于在1平方米的面积上,让食物承受8100公斤的重量,抽气性能非常好。自动感应式操作,当机器感应到空气完全抽干后,会停止抽气,自动进入到封口程序,特别智能。

真空袋口处在加热条的作用下,受热熔软,迅速合并封口。封口处极其严密,完全不用担心漏气。

操作简便

所有功能键都在操作面板上,一目了然。

手动:手指按下即可抽真空,手指拿起便停止。如果所需抽真空的食物易碎、容易被挤压,建议选择这个模式;

自动:把袋子夹入机身后,按下它,机器会先抽真空,抽好后自动封口;

干档:适合无水分或水分较少的食物,如饼干、吐司;

湿档:适合水分较多的食物,如水果、带酱汁的熟食。

用途多样

除了收纳粮食蔬果,它还有很多你意想不到的用途,非常实用。

压缩衣物:

旅行之前,用Solis真空机把衣物抽成真空带走,能为行李箱节省下不少空间,还不伤衣物。平时在家也能用,可以防止衣物返潮、生虫。

保鲜茶叶、咖啡:

用它把茶叶和咖啡抽成真空状态,搭配真空罐来使用,能够有效防潮。食物的新鲜度、口感也可以保持得更好。

低温烹饪:

将肉类真空包装好,用65℃左右的温度缓缓加热,肉的口感会非常鲜嫩。强烈建议热爱下厨的小伙伴尝试~

Stasher 铂金硅胶食品保鲜袋

Stasher保鲜贮藏袋采用食品级铂金硅胶,纯粹无填充,其中无空隙表面可以有效抑制细菌的滋生,是保证食品安全的第一道门槛。

创新功能的密封条,不仅善储存还可保鲜。

而且,Stasher保鲜袋耐高温218℃,可水煮,将一些蔬菜放进贮藏袋中在锅里慢煮,既保持了蔬菜的相对新鲜,又达到了菜肴的烹饪,可谓一举两得。

当然,微波加热也不在话下,它可以进微波炉尽情旋转,锁住食物水分,保持食物纯粹的口感,而且加热后无异味。相比普通一次性的塑料保鲜袋,它可以反复清洗使用,也可放入洗碗机中,操作简单,节约又环保!

谷口金属 铝制

急冻保鲜盒

冷冻过的商品,一般都会面临水分流失,口感下降,营养成分流失等问题。这款铝制冷冻保鲜盒,利用金属快速导热的性能,可以急速冷冻。半透明的盒盖很容易看清里面的东西是什么,盒子形状规则也很方便叠放和拿取,避免了翻箱倒柜的尴尬。

冰箱沥水保鲜盒

带着水汽的果蔬若是没有滤网,很容易沤烂底部与水长时间接的部分。沥水保鲜盒可以让食物和水免于直接接触,延长食物保存时间。

▲万佳宁 冰箱沥水保鲜盒-M号

▲NAKAYA 葱花沥水保鲜盒

霜山 果蔬清洗沥水保鲜盒

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